①下津醤油の一人ひとりがお客様の立場に立ち、誠実かつ前向きに行動します。

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②各部門において年度目標を設定し、部門長を中心として達成を目指します。

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③設備の充実及び社員教育に努め、お客様が安心できる製造環境を整えます。

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​④技術の伝承を研鑽に努め、お客様にご満足頂ける製品の開発を目指します。